Hera - Prosecco DOC Rosé Brut

Prosecco DOC Rosé Millesimato Brut

  • Denominazione: DOC – Denominazione di Origine Controllata
  • Vitigno: 90% Glera - 10 % Pinot Nero
  • Zona di produzione: Treviso
  • Vintage: Millesimato 2020
  • Tipologia terreno: Prevalentemente argilloso
  • Gradazione alcolica: 11,5 %
  • Acidità Totale: 5,5 – 5,8 mg/l
  • Dati analitici: zuccheri: 12,0 g/l
  • Fermentazione: In acciaio inox
  • Affinamento: 70 giorni
  • Temperatura di servizio: 6 - 8 °C
  • Calice consigliato: flute

Note di Degustazione

  • Perlage: Vino dal perlage fine e persistente.
  • Colore: Rosa tenue brillante.
  • Naso: al naso profumi di piccoli frutti di bosco e fiori.
  • Palato: spiccano note fragranti di melograno, lamponi e ribes rosso.
  • Caratteristiche: vino elegante, delicato ma allo stesso tempo vivace e fresco, un giusto connubio tra le caratteristiche organolettiche del Pinot Nero e della Glera.
  • Abbinamenti: Perfetto per allietare l'aperitivo, si sposa molto bene con i menu di pesce, i crostacei e le carni bianche.

Caratteristiche

Prosecco DOC Rosé Millesimato Brut

Un vino dall’anima rock, che saprà rapirvi e vi sorprenderà con le sue bollicine e profumi, saprà esaltare le vostre occasioni speciali lasciando un ricordo di novità.
Elegante e vivace incontro tra le uve Glera dei vigneti di Valdobbidene e il Pinot Nero, dal profumo fruttato con delicate note floreali, vi conquisterà!

Abbinamenti

Perfetto per allietare l'aperitivo, si sposa molto bene con i menu di pesce,  i crostacei e le carni bianche.

Aperitivi

Piatti a base di crostacei

Cucina orientale

Ostriche e crudité

Formaggi

Dolci

Siamo sicure che riusciremo a rapire anche voi!